小心毒物入口--如何少吃些毒藥 　 　      食品衛生已成了國際上，繼「人權」後相當流行的主題，但是除了綠美化以外， 由於化學合成物質的成功發展，從肥料、殺蟲劑、農藥、食品添加物等都可見他們的蹤跡， 然而這些物質在上市使用前，雖然多少經過一些檢驗，然而他們是否有些未知的傷害在其中呢? 這需要更多的時間及研究才可知曉的，而刻不容緩的是有許多食物是否合乎已知的標準呢?

在台灣，工業區及農地的相鄰，工業區污染的水未經妥善處理，流入了農田，譬如桃園稻田中含鎘。 而一些地下工廠的污水，如電鍍水混在灌溉水內，更是不知不覺。為了美麗的農產品外觀及高產量、防蟲害，灑了許多致命的巴拉刈及有機磷農藥在作物上，採收後，即 使用水也漂洗不了。 集水區上游的高爾夫球場和養豬、養鴨戶內含有除草藥和堆肥有機氮合物，迫使自來水廠添加了氯來消毒，一不小心可能有致癌物產生。 　　

便利的外食供應業者，有良心的注意選用原料並妥善處理，而許多攤販的回鍋油不停炸，早已變質，等盛在保麗龍盒及塑膠袋時，聚氯乙烯的成分又滲出，混著色素加艷麗的作料，用發黴的筷子去夾……殘害的是自己的同胞，受傷的是自己的子女，遺留下來的是沾滿毒藥的土地，都不是簡單的清潔法能夠去除的。 　　目前，站在醫學的角度，就只能盡量少買污染區的稻米，吃略有蟲害的蔬果，或自己栽種的青菜，並買當令的水果。雖然泡洗不能保證沒有殘留農藥，又會流失維他命、卻也沒有第二種選擇，仍可吃綜合維他命補充。 餐具倒是可以由家裡帶出裝盛，一來減少廢棄物的二次公害，又可以減少化合物及細菌的污染。事實上，如果沒有全體社會自覺，仍會天天吃下毒藥慢性自殺，只是每個的量多少而已。 看來，毒物門診即將成為新興的專科醫師了!

*廢油不要隨便倒 (主婦聯盟提供)--------------主婦聯盟--陳曼麗 　　 過年期間，家家戶戶都會準備煎、煮、炒、炸做年菜，也因此食用油的用量也相對增加。但對於剩下來的廢油，您家是如何處理呢?是貯存起來下次炒菜再用?還是倒入廚房水槽，沿著水管隨著污水一起排掉? 台灣人節儉成性，多數都會將剩油重複用，但是，當油重複使用次數超過三次，就會影響身體健康。有些專賣炸油條、炸雞塊、炸薯條的商店，所用的油都已顏色沈暗，明顯其油質已經改變，此時若仍再使用，其衛生安全實在令人擔心。 　　

現代人注重養生之道，家裡都非常重視食品衛生，因此，油炸過食物後，若不能在短時間內處理再用，大多會把油倒棄。倒入廚房的排水管的方式，最常被人使用。根據調查，家庭裡的水管最常出狀況的是廚房水管，而廚房水管的惱人狀況有滋生蚊蟲、水流不順暢、阻塞不通，以及產生臭味等問題。 一般消費者認為廚房阻塞的主因為「廚餘菜渣」，但專業人員的意見卻是由於「油漬」造成阻塞。當油隨排水管順勢流下，會粘在水管壁上，若再有廚餘菜渣流經過，粘到的東西便會越積越厚，使得水管管道變小，漸漸地，就像人體血管不通，會產生問題。

☉民眾應如何保養廚房水管 首先可使用濾網，以避免雜物流入或掉入水管，造成阻塞。其次以冷水或熱水沖洗水管，但要注意不能用IO0℃的熱水，否則會造成塑膠水管硬化，最好用60℃的即可。如能夠定期扭開水槽下面的U型排水管檢查並疏通雜物，水管的保養工作就更完善了。既然知道油倒入水管會造成水管阻塞，我們就不應該再做這個動作了。但是，家裡的廢油要倒到那裡去呢? 主婦聯盟從今年年初開始，推動回收台灣北部及中部地區的廢油工作，呼籲民眾不要隨便倒廢油，不但污染自家水管，也會使廢油流入住家附近的水溝、下水道、河川裡去，造成環境污染。 ☉主婦聯盟回收廢油做肥皂 主婦聯盟將廢油回收後，將其做成肥皂，未來希望民眾有機會試用廢油做成的肥皂，來洗滌廚房的油膩。請民眾拭目以待。 ☉什麼樣的油可以做肥皂? 只要是動物性和植物性的油脂都可以做肥皂。例如:牛油，豬油、"雞油、鴨油、沙拉油、棕櫚油、椰子油．…‥皆可。回收家庭廢油，大都是混合油。但是，請注意:機油不能回收做肥皂，因為機油是礦物性油，不能用來做肥皂。 ☉主婦聯盟邀請您成立廢油回收站 主婦聯盟現在已在台灣北部及中部設立了8個廢油回收站，但是數量仍嫌不足。如果您有心在住家附近成立廢油回收站，方便附近住戶傾倒廢油，請與主婦聯盟聯絡。如果您本身即是餐廳、攤販業者或學校，但廢油仍無人收取，亦可與主婦聯盟聯絡。 我們的電話:(02)2368-6211

大樹蔭下種咖啡，生態永續更環保 　　 　　

現在市面上大多數的咖啡是不太符合環保，其原因之一咖啡的生產過程中，只是取用咖啡果實 的種子來加以烘焙而成，大批的果肉部分實則成了廢棄物。而另一個衝擊更大的原因是對生態 的影響。在一九七○年代日照栽種(sun-grown)的種植技術發明之前，幾乎所有品種的咖啡都是使用蔭下 栽種(shade-grown)技術，在大樹蔭下有限的面積中成長。由於技術化或日照栽種的技術使咖啡 產量大增，目前全世界咖啡有半數係以此法栽種，但也導致物種豐富的森林棲息地遭到破壞，化 學肥料和殺蟲劑的使用日增，過去廿五年來，循季節遷徙的鳴禽及其他物種的棲息地驟減。 　

　 環保人士呼籲咖啡銷售業者，增加蔭下栽種或完全不使用化學物質的有機咖啡(organic coffee)，以 減少日照栽種咖啡的種地面積。以保護野生鳥類為宗旨的「奧都邦協會」發言人拜恩和國際保護團體 副主席彼利吉特均表示，由於咖啡主要產地與維持物種多樣性的地區多所重疊，若改種蔭下栽種或有 機咖啡，對候鳥主要棲息地中南美洲的保護至關重要。強調環保與消費意識的鳴禽基金會調查發現，小型特製咖啡公司經銷的咖啡豆，只有三種是百分之百採取 蔭下栽種，有十八種咖啡豆為有機生長，而大多數有機咖啡是在蔭下栽種。該基金會過去兩年一直致力提 升消費者、咖啡零售業者和咖啡製造商，「顧及鳥類的」咖啡意識。 　　在88年9月的中國時報國際新聞中心蕭羨一一份特稿中指出，全世界最大咖啡連鎖店「星巴克」 (Starbucks Corp.)從八月起在全美各家分店推出有環保觀念、蔭下栽種的咖啡。新的咖啡飲品 是星巴克與「國際保護團體」(Conservation International)合作的結晶，藉以保護候鳥及其他熱 帶物種棲息地，並推動使用合乎環保的咖啡種植技術。 　　星巴克新款的蔭下栽種咖啡 名為「蔭種墨西哥」(Shade Grown Mexico)，咖啡豆產地為墨西哥恰帕斯地區。 星巴克的環境暨社區事務部門主任梅可蓮芭格在接受「西雅圖時報」訪問時說，許多消費者向該公司提出咖啡 與環保問題，該公司從善如流，遂推出兼顧環保的「蔭下栽種」咖啡。環保人士希望藉星巴克推出環保咖啡 來拋磚引玉，促使咖啡供應商改提供蔭下栽種的咖啡豆。如果蔭下栽種的咖啡能博得消費者的青睞，或可進 一步驅使咖啡產業界，在市場上採行蔭下栽種咖啡豆的單一標準，在咖啡豆中另闢「綠色」標籤。 　　星巴克在未來三年將提供國際保護團體十五萬美元，作為對墨西哥恰巴斯地區咖啡農人在技術和財務上的援助 ，以推廣蔭下栽種技術，進行小面積（以一英畝為單位）的咖啡

衣服質料的選擇以天然的較好，還要注意保養 　

     衣服的布料都有一些問題，沒有一種是完全「有益環境」的。不過，還是選擇天然纖維，而不要選擇合成纖維，合成纖維全都是用石油提煉製造出來的，是來自不能再生的資源。此外，要注意衣服的保養，避免衣服提早退休而未能充分使用。 　　

要瞭解各種纖維的特性及洗滌保養方式，就可以使衣物用的長長久久，也是不景氣期間的節流妙方，以下各種纖維，通常以英文或中文標示在衣服上： ◇棉(COTTON)、麻(FLAX或LINEN)怕酸不怕鹼，故洗滌時可用鹼性肥皂或中性洗劑，棉初次遇水會收縮、此外，棉不可使用含螢光劑洗衣粉，也不能浸泡漂白劑。 ◇羊毛(WOOL)怕鹼，因此，若要水洗，須使用中性洗劑。含鹼的洗劑可能影響蠶絲(SILK)的光澤、強力，因此，蠶絲最好乾洗，若要水洗，宜採中性洗劑，且不能使用漂白劑。 ◇嫘縈(RAYON)下水之後，纖維強度會變弱，用力搓揉容易破掉，此外，嫘縈下水容易縮水，建議最好乾洗，若水洗，應採用中性洗劑。 ◇醋酸纖維(ACETATE)宜採用乾洗方式。 ◇尼龍(NYLON)，適用各種洗劑，但應晾在陰涼處。 ◇亞克力纖維(ACRYLIC)，聚酯纖維適用各種洗潔劑。 ◇皮革，可水洗皮件，以微溫稀蘇打水小心清洗，不可水洗應送乾洗或重新上色。 　　

此外，中華民國服飾品質促進協會建議，消費者不知道是否可水洗，可先用衣服一角試驗，若沒有問題，再整件水洗，洗衣時浸泡時間以不超過十五分鐘為宜，浸泡時間過長，易導致纖維變質，或衣服上顏色移染，水溫過高則易導致顏色脫落及布料收縮。

你用的洗衣粉有環保概念嗎? 　　

看看洗衣粉的盒子，上面有沒有說明那是一盒「綠色」洗衣粉，或是打上「有益環境」「不含磷酸鹽」的標籤？，注意以下物質對環境的影響： 　　由於社會大眾對洗衣粉排入河流後造成的問題十分關切，因此導致某些品牌的洗衣粉改變成分，其中一項重大改變是，去掉洗衣粉內所含的一種叫做磷酸鹽的化學物質。磷酸鹽可以增進去污功效，也可以增加泡沫，但是它們到了湖裡和河裡，就會導致藻類迅速繁殖，把水中所有的氧氣都吸收光，而使其他生物窒息（洗衣粉並不是磷酸鹽唯一的來源，下水道流出的污物，以及農田排出的肥料與農藥也都含有磷酸鹽）。 　　普通洗衣粉大都含有去污的「界面活性劑」、除掉污點和防止白衣服變黃的「漂白劑」、讓洗好的衣服看起來更鮮明的「螢光劑」和「潔白劑」，以及防止洗衣粉發黴的「防腐劑」。界面活性劑最令人擔心的一點是，它們是由石油提煉出來的，而石油是不能再生的資源。漂白劑─又稱過氧化物，去油脂的效果很好，但因其含化學成分，不僅對人體有害，並會傷害衣料。 螢光劑又叫做螢光增白劑或螢光漂白劑，螢光劑分子對光線的吸收能力很強，在吸收光能後會產生離子化的現象，並發射出藍白色的螢光，而產生視覺上潔白的效果。螢光常為 各類含有無機磷的礦物質可吸收強烈紫外線的有機金屬化合物。螢光增白劑係供纖維和紙張吸收時，具有使黃色增白的補色效果，因其具有毒性，故在食品方面都禁止使用。由於食品中亦存在有自然的螢光物質，因為含量少且不具毒性，所以可安心食用；但一般應用於工業上的螢光劑大多都是具有毒性的物品。 　　 如果你在洗衣粉的盒子上看到「生物性」幾個字，千萬不要把它和「可由生物分解的」這幾個字搞混了。（「可由生物分解的」一詞是環保方面的常用詞，「可由生物分解的」清潔劑，是指其中所含的成分會在變成廢物之後慢慢分解和停止發生作用。）「生物性」洗衣粉是指洗衣粉內含有幫助污點溶解，並且使洗衣粉能與冷水混合的「酵素」。

洗衣粉與優養化 　　

有些洗衣粉含有一種叫做磷酸鹽的化學物質。磷酸鹽可以增進去污功效，也可以增加泡沫。在自然界中，磷酸鹽類是稀有的成分，為植物成長中的一種限制因素。當含磷酸鹽物排放到湖水中時，將造成水草、藻類的大量增生，而在增生的過程中大量消耗氧，使同時生長於此環境中的魚蝦等生物受到波及，這種狀況一旦到達一個臨界點，就會造成水中生物的死亡。這是「優養化」的現象。 　　洗衣粉並不是磷酸鹽唯一的來源，下水道流出的污物，以及農田排出的肥料與農藥也都含有磷酸鹽。當家庭或工業污水及土壤流失，而將大量含氮、磷等營養物質帶入水中，這些含氮、磷的營養物質是水生藻類最主要的營養來源，於是水中的浮游植物繁殖加速；跟著以浮游植物為食的水生動物也因此而大量增加。於是水中的動、植物會因為糧食不夠分配而大量死亡，這些死亡的生物屍體沈到湖底，就成了微生物的美食，生物屍體分解及微生物的呼吸都需要消耗大量的氧氣，當耗氧需求太多，下層湖水氧氣補充不足時，就會造成水質呈現缺氧狀態。水中一旦缺氧，這些動、植物便相繼死亡，水質也就逐漸的惡化，氣味也將變得難聞，這就是《優氧化》的現象。

談談有環保概念的綠色電腦 　　

     住的問題越來越多，臭氧層的破洞，地球的溫室效應，酸雨的產生....，喚醒了人類的環保意識，世界也因此颳起環保旋風。電腦的大量使用，間接增加了能源的消耗，而電腦的家電化，使得銷售量大幅成長，如何在使用及選購電腦時對環境仍保持友善，應考慮採用有環保概念的綠色電腦。 　　

綠色電腦因其較標準型個人電腦更為省電，對使用環境更具親和力，而且在產品生產、運送過程中更減少對環境的傷害，產品的生命週期中更為可靠，使用者在採購中加入此項需求。 　　

有環保概念的電腦，有下列特徵： ◇製造主機板的過程，使用無氟氯碳化物的溶劑清洗，避免破壞臭氧層。 ◇使用再生材料製造紙箱以及填充材料包裝，降低污染。 ◇減少紙箱及紙板的用量，將單一包裝改為蜂巢包裝，紙箱重複使用 ◇利用省電裝置減少耗電。符合能源之星(Energy Star)。 ◇使用低輻射的螢幕，降低人體的傷害。 　　假如生產電腦設備的公司能在生活中、公司營運上更注重環保，如對影印紙、紙杯、印刷品等事務用品，也因響應環保 而有所革新，例實施經年的空白背面紙再利用，設有資源回收桶，使用再生紙，廢紙回收，紙杯使用的限制等，那就更加理想了。

辦公室做環保－改變收發傳真的習慣

利用傳真來傳送文件，原本是一件不錯的事情，而且已經在許多企業裡扮演了重要角色。它比其他傳送文件的方式節省能源，而且可減少信封、貼紙、郵票的需要量。但是，也因為其方便、快速的特性，越來越多人利用傳真來傳送廣告，或一些無關緊要的資料。根據麥肯錫企管顧問公司統計，美國的傳真機在1990年裡頭，總共傳出三百億份文件。每年消耗大約三億卷傳真紙──其長度足以從地球延伸到月球二十六次！ 傳真比起傳統的文件傳送方法，雖然節省了能源。但是，也帶來了許多的副作用。因為，傳真紙的紙面上有一層化學塗劑，受熱之後才會印出字形，而這些化學塗劑在紙張再製過程中會造成汙染。而且，因為這些化學塗劑經過半年左右會變質，導致文件褪色。為了保存這些文件，一般人往往又把它們影印下來。根據估計，大概每四份傳真文件中有一份被影印，這樣一來又浪費了更多紙。 　　那麼，有那些方法可以改善這個問題呢？首先，可以使用電子郵件(E-mail)來替代部份的傳真。對於收件人而言，在收到郵件或所夾帶的檔案後，可視文件的必要性，來決定是否列印出來？或僅僅只是使用電子檔案，在螢幕上觀看即可。相對於傳真而言，更是方便及迅速，成本更為低廉！即使是列印出來的文件，因為使用一般的紙張，也比起傳真紙容易回收再利用！其次，一般的數據機(modem)，只要配合收發傳真的軟體，也可以直接收發傳真。傳真收件人，同樣可以視情況的需要，來決定是否將所收到的傳真文件列印出來。而且，透過電腦，就可以直接將檔案傳真出去，又可節省將所要傳真的文件列印出來，再塞到傳真機裡的時間和紙張。所需的花費，不過是一台數據機的價錢，大約在台幣2千元左右，又會附贈所需的傳真收發軟體，遠比傳真機動輒上萬元便宜許多。對於一些現成的文件，沒有電子檔案時，那要怎麼辦呢？此時，只需另外填購一台掃描器(scanner)，大約台幣3千元左右，即可將這些現成的文件掃描成電子檔案，再透過數據機傳真出去即可。而且，掃描器還可以提供許多額外的附加功能。 　　即使決定繼續使用傳真機，也可考慮購買使用一般紙張列印的傳真機，而不是熱感應式的傳真機。這樣子，對紙張的回收也會有很大的幫助。雖然，新型的機器價格要貴上兩成左右，但是在列印的成本上，卻比傳統的機種便宜，而且有的還具有印表機的功能。在使用上，仍然比較划算。另外，對於沒辦法回收的傳真紙，仍然可以利用背面空白的部份，切割成便條紙…等，來節省其他紙張的使用。只要多用點心，你就可以減少地球的負擔，增加森林的存活機會！更重要的是，還可以替公司或自己省下不少錢！ 參考資料：搶救地球的五十簡則，綠色消費者基金會出版．

小心芳香劑 　

你喜歡用造型噴霧整髮產品把頭髮弄得又酷又炫嗎？你喜歡用芳香去味劑把辦公室弄得香香的嗎？你喜歡用傢具亮光劑把家裡打掃得一塵不染嗎？小心唷，這些東西用多了，可能會讓你頭痛抓狂、小寶寶拉肚子呢！英國愛丁堡室內空氣污染學術研討會的最新報告指出，當孕婦經常處於使用去味道清潔用品、除臭劑、噴霧整髮產品、傢具亮光劑等產品的家居環境時，這些孕婦會很容易頭痛，也很容易發生產後憂鬱症。更糟糕的是，這些孕婦生下的寶寶，會更容易發生拉肚子和耳朵感染的小兒科疾病。 　

英國布理斯托大學研究人員針對14,000位孕婦進行各種去味產品或芳香用品的研究，結果發現，以每週不舒服的比例來計算時，經常使用這些產品發生頭痛比例是25%，發生產後憂鬱症的比例19%。這些孕婦生下的小嬰兒，在六個月內發生耳朵感染疾病的比例是30%，拉肚子症狀的比例是22%。研究人員指出，去味產品和芳香產品對人體造成的影響，一般人大概無法理解。但是當你搬到剛裝潢裝修的新房子或新辦公室之後，就會被裡面的新油漆味、新地毯味、新傢具味弄得很不舒服。去味產品和芳香產品的問題正是如此。 　這些去味產品或芳香用品中含有xylene、酮、醛等容易揮發的有機化學物質，在小量使用的狀況下，都符合政府公告的安全標準。但是經常使用或大量使用的時候，就會對人體造成一定程度的傷害。然而這種傷害非常的不明顯，所以當你經常頭痛，或身體感覺怪怪的時候，你根本就想不到這是去味產品和芳香產品搞的鬼。 　去味產品和芳香產品的問題一直到最近才開始被發現，因此喜歡使用這些產品的人，倒也無須過度驚慌。但是「過猶不及」的道理大家都很清楚，就像飯吃多了、也會撐死人。所以別再死命的噴灑芳香劑、噴霧髮膠、傢具亮光劑啦！最好能夠少少地用，生活才有氣質，人也能妝得美美的；用得太多，身體不舒服時，就別怪產品設計有問題唷！

2005年FCEV將實用化　

     行銷國際的三菱自動車集結集團力量表示甲醇改質型燃料電池車（FCEV）可望在2005年實用化 。去年秋季三菱重工業、三菱電機、三菱MATERIAL等集團內各公司即正式進行共同開發，預計在今年秋季的東京車展可以推出概念車，2002年可以進行實車的試駕。FCEV號稱次世代汽車的真命天子，世界主要車廠競相進行開發。三菱自動車希望藉集合重工（具實績、已開發發電廠專用之燃料電池）等集團綜合的力量，以其提早實用化。 三菱自動車及三菱重工在甲醇改質方式的汽車用燃料電池的開發上，從數年前即開始進行研究，並在去年3月進行FS（FEASIBILITY STUDY）。在秋季包括電機、物質等集團內公司正式進行共同開發。 其中各公司分工如下：重工負責燃料電池實用化，電機負責FCEV的馬達，MATERIAL負責電池經簡化的素材開發。三菱自動車則負責ALUMIAN SPACE FRAME等車身輕量化的開發。 在共同研究的進度表中，計劃在今年秋季東京車展中，將車輛模型及系統等以概念車或參考展出的型態參展。然後在2002年或2003年以前完成實際車型，並進行實用試車，預計在2005年中上市。 FCEV共可分為儲藏氫氣方式及甲醇改質方式兩種，各大廠均針對這兩種方式進行研發，三菱自動車則是因為重工已具實績，且從效率方面以甲醇改質方式而促進實用化。 資料來源：三菱自動車網站 http://www.mitsubishi-motors.com.tw/918/tech1.htm

效率、乾淨、安靜的能源 -燃料電池 說起燃料電池，國人可能並不熟悉；但說到「電動車」將取代汽油的動力來源，燃料電池可就是大功臣了。一八三九年，英國法官威廉葛洛夫在一項私人業餘的實驗中，神奇的發現了燃料電池的發電原理。一百多年後，它雀屏中選為美國太空計劃中的重要電源，並於一九六五年正式應用再太空船雙子星五號（GEMINI Ⅴ），完成航行任務。從此接踵而來的太空行動中，燃料電池開始擔負起重責大任，成為二十世紀人類在太空中的重要電源。燃料電池有幾項符合時代趨勢的特色，使得它在未來發電世界中備受矚目，也將成為二十一世紀人類在地球上的明星電源︰第一是效率，它的能量轉換效率非常高，可達百分之四十以上，如果再利用汽電共生（COGENERATION）的技術，將反應時釋放的廢熱回收，總熱效率及可能超過百分之八十！其次是乾淨。燃料電池的發電過程幾乎沒有造成任何污染。以目前容量最大的十一百萬瓦燃料電池發電廠為例，同樣以天然氣為燃料，這個電廠運轉初期的氮氧化物台放量為一PPM，而硫氧化物及粒狀污染物則沒有測得，比目前最清潔的燃氣發電廠還乾淨。第三是安靜。即使在十一百萬瓦及的燃料電池發電廠附近，所測得的噪音量也低於五十五分貝。而目前燃料電池的應用範圍十分廣泛，包括電力、工業、運輸、太空、軍事等各領域，已製作多項產品。例如發電廠、備用電池、可攜式電力、堆高機、機器人、電動車、小型潛水艇、乃至太空船和太空梭的電源；燃料電池在國外的發展已趨成熟，並已邁入商業化階段。 而燃料電池在國內發展的腳步較緩。

早期國內只有少數機構從事燃料電池的研究工作；其中，國防部中山科學研究院曾試製AFC，但時間很短，清華大學化工所做過燃料電池電極反應的基礎研究，台大材料所則研究過固態氧化物的材料問題。一九八八年經拓經濟部能源委員會便委託能資所展開一項長期的燃料電池技術開發計劃，對於燃料電池的發展應用開始有較具規模的研發。一九九四年，台電與工研院能資所合作，率先在台北縣樹林鎮電力綜合研究所內設置我國第一座二OOOKW級的燃料電池發電廠；一九九五年，電廠完成裝機後，開始進行一連串的測試研究，針對燃料電池的操作技術持續累積實務經驗，這座具示範及實驗用途的電廠並開放給各界人士參觀。現階段無論是尖峰或離峰時段的調查都顯示，燃料電池的經濟效益仍不盡理想；原因是燃料電池使用的天然氣價格與電價差距懸殊。建議就縮小電氣差價、修訂環保法規兩方面著手，則有效改善電池的經濟效益，未來的前景可期。 資料來源：http://www.lib.nsysu.edu.tw/cir/bookclub/port/battery.htm 燃料電池台電87/8/2 張組辛化學系教授

坪頂古圳

     在農業社會的時代，圳道在居民的生活中一直扮演著舉足輕重的角色，從日常生活的飲水、灌溉用水、到人畜盥洗，甚至涵養森林、水土、無不息息相關。 　　

然而隨著工業化、都市化，許許多多的圳道因為都市開發，原有的角色和功能已逐漸消失！有些圳道甚至因為家庭廢水、工業廢水的排入，變得污穢不堪，甚至藏污納垢，令人望而卻步！也有不少圳道因為都會交通的需要而「地下化」了，圳道不但失去昔日風貌，甚至有不少人不知道這些圳道曾貫穿都會中心呢！ 　　但在大台北市地區陽明山的平等里、溪山里一帶，卻有三條古老的圳道--坪頂古圳、坪頂新圳及登峰圳，這三條古圳均源自蓊鬱蒼翠的鵝尾山。不但依舊保持原有自然的風貌，清澈見底的流水依然潺潺不止，而且還供應當地高品質的飲水和灌溉用水。難能可貴的是，由於古圳在七星農田水利會經營管理之下，保存相當美好，不但成就了當地特殊的花卉產業，也使平等里、溪山里成為大台北都會地區高水準的居家生活環境。徜徉古圳，沿岸翠綠的美景，令人心曠神怡；盛開的野花，迎風搖曳，美不勝收！走進宛如綠色隧道的自然步道，周圍蟲嗚鳥叫，有如置身在世外桃源一般！ 　　

台北市「平等里」古稱「坪頂」，是陽明山丘之河谷台地；據考證在清乾隆六年（1741年）福建漳州人何士闌最先來開墾，而後陳促、林臣度等人先後入山開發，及至清道光年間，入山墾殖者愈多，為了飲水和農田灌溉，於是先後開闢坪頂古圳及新圳，當地有了水稻與茶之種植，到西元1909年，日據時，當地居民又開鑿了登峰圳，自此而後充沛水源，使平等里與溪山里奠定產業根基。光復初期，交通不便，然在當地居民與農田水利會同心協力並在台北巿政府積極輔助下，現在的道路網四通八達，圳路灌溉區的平等里與溪山里也成為台北巿都會區最著名的蔬菜，花卉、果樹和休閒農業重鎮；尤其是這三條古圳的水徑時間最久的已有162年，最短的也有88年，但難能可貴的是它們所提供的水源不但質美，周遭的生態系也維持的相當完整，山黃麻、筆筒樹及吸引蝴蝶的澤蘭、山菊等植物，黃口攀蜥、草蟬、斯文豪氏蛙等動物及昆蟲、水生生物資源均相當豐富，目前不但是台北市民登山健行、做森林浴的好地方，更是市民進行自然觀察最理想的步道。 　

環保是在保護自己，也是一種生活態度 陳弼仁 　　

昨天，參加一位朋友的婚禮。也順便與許久未見面的朋友碰碰面，聊聊天。坐在一對夫妻檔朋友的旁邊，太太告訴我，他上次看到先生用保麗龍裝著食物回家，就對著他說：「你看，用保麗龍裝，這樣子對得起某某某(指筆者)嗎？」心中有許多感觸。許多朋友因為知道我比較關心環境的問題，出門吃飯常常自備筷子和茶杯，總是習慣把我歸類於所謂的環保人士。無形當中，就憑著想像，或是將我視為不食人間煙火，或是將我看成整天穿著我愛地球裝，過著儉樸原始的生活，或是整天閒閒到處參加遊行抗議。當然，有更多的人以為，我就是那種道貌岸然，離群索居的人，或是那種高唱著理想，總是浮在離地面２公尺高度，或說是與眾不同吧？其實，這些描述，好像都是，好像也都不是。這兩年來，我也似乎習慣了別人所加諸的各種形容詞。畢竟我們也都只能憑著一點點的印象來描述自己的朋友。 　　

這兩天去參加土地倫理研討會，陳慈梅老師說了一段他為何會從一位物理學教授，原本對環境都不太關心，也從來不認為環境問題與他有任何關係的人，轉變成今天舉辦研討會，來關心台灣土地倫理與環境保護之間的問題。他說道，他是一位媽媽，當他有了小孩以後，他很高興的用母乳來餵養自己的小孩。尤其是在十幾年前，台灣爆發了利用進口飼料奶粉來冒充嬰兒奶粉的事件。面對其他使用奶粉來餵養小孩的親戚朋友，陳老師一方面感到慶幸，一方面也覺得驕傲。但是，當他得知了過去人們大量使用的殺蟲劑DDT（已被禁用多年），至今仍然殘留在環境中，透過食物鏈的循環回到人體裡。而且，還會透過懷孕的過程，或是母乳而進到自己小孩的體內。原本身為媽媽親自餵養小孩的那種驕傲失落了…他才深深的感覺到，環境問題就是日常生活的問題，你我都逃離不了。從此，種下了陳老師開始關心環境的種子。 　　就我個人的體驗來說，關心環境問題，並不是一個絕對的善與惡、是與非的問題，而是程度上的問題。改變一些原本的習慣，出門多帶雙筷子、杯子，多帶個購物袋，少拿塑膠袋，資源回收…等，這些都不是什麼了不起的舉動。當然，社會大多數人仍然習於往常的方便性與經濟性，在眾人睽睽之下，即使只是拿出自備的筷子，都可能因為一時的不好意思，或是不經意的就給他忘記了。其實，這都是很正常的！就我個人的經驗，從知到行，至少也經過了四、五年的時間。從整天談環保，一直到與主婦聯盟的媽媽們接觸，在整桌人用著自己的筷子時，不免感到不好意思！又經過了好幾個月，好幾次反覆內心的反省與愧疚後，才慢慢養成習慣！可知即使是一個小小的習慣養成都是那麼不容易啊！而且，當你習慣了之後，你才會真的發現，你不是在做什麼環保的工作，因為，那只是你生活裡頭的一個習慣而已，並不需要做太多的解釋。

電動車汽車市場觀察

美國通用汽車、日本豐田汽車，今年內不約而同地推出了量產的電動車 ，EV1及RVA4 L EV，國內的某家企業也首度展示了未來可能投資生產的亞太一號( AP-1)，一時之間似乎下一世紀代步工具－－電動車，即將走入我們現實的生活 ，而藉由大量使用電動車，以降低空氣污染保護環境的理想也就要落實，不過，理 想與現實的差距仍有待科技興運氣弭平。 　　內燃機汽車發明已一百年，在環保意識抬頭之下，人類慢慢發展出一套 「地球成本」的觀念，各國政府的鼓勵及法令的限制，也推波助瀾地促使各大車廠傾 全力進行動車的研發，而真正讓國際車廠下決心投入的原因，還是市場因素。 　　

美國是全世界最大的汽車市場，自一九九八年起，在美國加州銷售的汽車中， 必須有百分之二是「無公害車」，而目前好像只有電動車能達到這個標準，到了公元 兩千零三年，這個比例要增加到百分之十，在美國已有十二個州要跟進這個標準， 所以只要誰在科技，特別是電池科技上先有重大的突破，就意謂著可以擁抱廣大的市場及鈔票。 　　通用推出的EV1，是由概念車IMPACT演化而來的轎車造型的電動車，總重一千 三百五十公斤，配置了廿六個十二伏特的電池（而非流行的鎳氫電池），經過三小 時的充電，依路況的每次可以行駛一百到一百五十公里，這部大小與喜美車相當的電動車，極速為一百廿八公里，可輸出一百卅七匹馬力，較之路上的汽車亳不遜色 ，此外，經過專業汽車媒體試駕的結果發現，馬達的噪音也比汽車引擎小，不過售 價約為三萬五千美元左右﹝九十六萬台幣﹞。 　　

日本豐田汽車今年也推出了RAV4 L EV，比日本本田及日產EV車提前量產，它使用 在日本最受歡迎的休旅車RAV4 L為主體，所以是一部類似吉普車及休旅車的電動車 ，使用豐田與松工共同開發的鎳氫電池為動力，每充電一次可以行駛兩百一十五公里， 這正是豐田判斷RAV4 L有市場性而提前推出的原則。 　　除了超長的行駛距離外，RAV4 L在配備上，也具有日系車高科技的特色，包括前 座雙安全氣囊、有可以吸收UV抗紫外線的後窗等，但售價也頗為不俗，要價四百九十五 為日幣，與汽油的RAV4一百九十萬日幣相比，高出了二點六倍之多。

象山自然步道

     虎、豹、獅、象這四獸山，對於住在台北市松山的居民而言，一定不會感到陌生。其中象山因外型似象頭而得名，位於台北盆地東方的信義區、世貿大樓的斜對面，長長的尾稜伸入松山路與市立療養院之間的平地，這就是象山象鼻子的部分。象山海拔183公尺，地勢不高，但由於前方無屏障，登高眺望，整個台北盆地盡收眼底。 　　最早的時候，象山原是一座低海拔的原始闊葉林，由於地緣關係，很早就出現人為開發，現今山上仍有當時整座山人工造林後遺留下的相思林地。隨著人們在山上的經濟活動改變為運動休閒，從前的人工相思林地已逐漸被自然萌發的天然林取代，象山如今已恢復成一片多樣化的蓊鬱森林，也因此，仰賴天然林中種類繁多的植物為食的動物也逐漸多樣而繁盛。 　　

一條條蜿蜒的泥路、舖設完成的砂岩石階、花崗岩步道，以及繁盛的森林，林間躍動的多樣生物，都述說著象山與人們的密切關係，它已成為一個人們可以舒緩身心的綠色地帶。晨起運動的居民、假日登高的遊客，走進象山，迎接他們的是一片富有自然生機的山林，在這裡的動物、植物彼此共存共榮，活躍在這個都市外的綠色天堂裡。 　　

象山雖然不高，但隨著地形起伏，逐步蜿蜒登頂，仔細觀察身邊的植物，仍然可以感受到植物群落的變化與多樣。山稜上的植物多是耐強風、乾旱的種類，有青剛櫟、鐵冬青、大明橘等等；避風坡面的山腰較潮濕，土壤肥沃，筆筒樹、台灣桫欏、華八仙等植物生長茂盛；而山坡地區生長環境較為中性，植物種類甚多，香楠、江某、白匏子、血桐、杜英……等等，香楠是此區的優勢樹種；山谷中的植物多半葉片大而薄，以便爭取更多陽光，常見的有水同木、稜果榕、水冬瓜等；另外，懸垂而下的金狗毛蕨、長葉腎蕨、珍珠蓮及其他種類繁多的岩生蕨類，將西邊山腰步道的岩壁妝點的一片綠意盎然。走在象山步道上，仔細留意樹間、林下，常可見五色鳥、紅嘴黑鵯、白頭翁、綠繡眼等鳥兒活躍其中，特別是早晨和黃昏的活動、覓食時間。除了鳥類，穿梭飛舞的蝴蝶也引人注目；而草叢中隱身的綠色蝗蟲，樹幹上棲息的鍬形蟲就需要耐心和好眼力去發現了；此外，褐樹蛙、台北樹蛙、斯文豪氏攀蜥、麗紋石龍子 ……等等，只要細心觀察，都可以發現牠們的蹤跡。 　　

自然步道提供了一條讓人們可以仔細看山、賞山、學習山的路徑；同時也希望人們的足跡只烙印在步道上，留給山林更多自然繁衍的空間，讓這裡的動植物不受干擾的自由成長。學著將自己融入自然之中，和其他生物同等對待，我們便能領略自然之美。

台灣金鳳蝶族的生態與保育

談到鳳蝶，大家很容易就會聯想到翅膀黑黑的、大大的，帶有紅色或白色斑塊，飛舞的姿態緩慢而優雅的蝴蝶。但是，你可知道，大多數的鳳蝶可都是在熱帶才看得到的蝴蝶喔！目前台灣地區的鳳蝶大約有36種，其中，有七種的幼蟲都以馬兜鈴植物為主要的食物，而被歸類為金鳳蝶族。在金鳳蝶的家族裡頭，最有名的就屬珠光鳳蝶以及後翅為金黃色的黃裳鳳蝶了。他們不僅出名，而且可都是珍貴稀有，瀕臨絕種的蝴蝶。其他的成員，如臺灣麝香鳳蝶及曙鳳蝶為台灣的特有種蝶類，紅紋鳳蝶則為各大蝴蝶館中常見的展示蝶種。不論是從其家族的特性，或是從保育的觀點來看，金鳳蝶一族都顯得十分地有趣而重要。 　　由於，金鳳蝶一族的幼蟲大多都以馬兜鈴一類的植物為主要的食物來源。這種食性專一的特性，引起許多昆蟲學家的興趣，也進行了許多的研究。根據研究，有些植物會分泌一些具刺激性的化學物質，當昆蟲或其他動物取食時，可能會因為討厭這些化學物質的氣味，或是吃起來不好吃，感到不舒服，或甚至導致中毒…等，而減少或避免再去吃他們。在演化的過程中，這些化學物質就逐漸變成了具有防禦其他動物取食的作用。但是，也有些動物在這個過程當中，也演化出了能夠消化或適應這些特殊的化學物質，而能夠繼續以這類的植物為食。在這種共同演化的結果下，彼此就逐漸形成了一種緊密的特殊關係。例如金鳳蝶一族與馬兜鈴植物就是一個典型的例子。更有甚者，有些昆蟲還能將某些植物所分泌具毒性的化學物質，儲存於體內，用來作為嚇阻天敵捕食的用途。 　　但是，也因為這種特殊而且緊密的依存關係，造成兩者在生存上，處於密不可分的狀況。一旦其中一方消失，往往會造成另一方的滅絕。尤其是像這類「挑食」的金鳳蝶一族，就是因為原本分布在台灣中、低海拔的馬兜鈴，受到人為的破壞，數量大為減少，而面臨到種族生存的危機。尤其是家族裡頭，幼蟲食量大，而且生長期長的黃裳鳳蝶或珠光鳳蝶來說，更是相當的不利。再加上人為過度的捕捉，在多重的壓力之下，遂走上了瀕臨絕種的地步。而家族中的紅紋鳳蝶與大紅紋鳳蝶，則因為幼蟲生長期所需的時間較短，而且對於取食的馬兜鈴種類較不專一，而能夠逃過此一惡運，甚至成為常見的優勢蝶種。因此，要保護金鳳蝶一族，讓我們的兒女仍然能夠擁有蝶姿曼妙的記憶，唯有保護馬兜鈴一族的生存。而要保護馬兜鈴，則要維持其完整的生存空間，減少人為過度的干擾及破壞，才是解決目前危機的最佳方法。